А вот оно как…

Я очень люблю рыбу! Мне кажется она даже вкуснее мяса)) Особенно если она приготовленная на мангале. Аромат дыма придает рыбе незабываемый вкус! А если ее до этого правильно замариновать или просто правильно подобрать специи — так вообще, ВкУсНяШкА! И Вас будут просить снова и снова поколдовать над рыбой!

Мы не имели в распоряжении мангал, но у нас была рыба! И мы решили просто запечь ее в духовке с овощами.

Взяли все овощи, что были у нас дома, помыли, порезали кубиками и слегка обжарили на сковороде. Затем этими овощами заполнили противень и сверху положили рыбу.

Вот что вышло